東京有家小香鋪
1
總點(diǎn)擊
葉青,葉青
主角
fanqie
來源
《東京有家小香鋪》中有很多細(xì)節(jié)處的設(shè)計都非常的出彩,通過此我們也可以看出“光引風(fēng)隨”的創(chuàng)作能力,可以將葉青葉青等人描繪的如此鮮活,以下是《東京有家小香鋪》內(nèi)容介紹:燒火丫頭------------------------------------------,燒了三年。。先掏灶膛里的爐灰,用鐵鉤子把昨天燒剩的炭渣扒出來,裝進(jìn)竹筐里。然后重新架柴,底下鋪干草,中間擱細(xì)柴,最上面放粗柴。火折子一吹,干草就著了,接著是細(xì)柴,最后粗柴也燒起來。火苗從灶膛口竄出來,熱氣撲在她臉上,烤得她的臉發(fā)燙。,她就開始碾料。鋪?zhàn)永镉袀€石碾子,碾槽是青石鑿的,碾輪也是。她兩只手推著碾...
精彩試讀
偷來的時間------------------------------------------《本草衍義》藏在枕頭底下,白天從不敢拿出來。,鋪?zhàn)永锏娜硕妓耍琶鰰鴣恚瑴愔钐诺挠嗷鹂磶醉摗T钐爬锏幕饻缌耍忘c(diǎn)一盞最小的油燈。油燈的燈芯她撥得細(xì)細(xì)的,火苗只有黃豆那么大,省油。掌柜每個月給的那點(diǎn)燈油是有數(shù)的,她不敢多用。,她一個字一個字地看,看得很慢。,是字認(rèn)不全。,認(rèn)了不到一年的字。那先生是個老童生,考了大半輩子沒考上秀才,心灰意冷,就在幾個村子之間輪流教書,混口飯吃。葉青跟他的時候才七八歲,學(xué)了三字經(jīng)和百家姓,字認(rèn)了二三百個。后來先生病死了,她就再沒摸過書本。,一頁里頭總有五六個生字。她不急,用手指著一個一個指過去,記住位置,準(zhǔn)備第二天晚上問沈大夫。她不敢在書上寫字,怕弄臟了書,也怕被人看見。她用腦子硬記。。她問一個,他答一個,答完了還要考她前一天學(xué)的。答對了沒夸獎,答錯了也不罵,只是讓她把藥材再聞一遍,重新說。。白芷辛溫,防風(fēng)辛甘微溫,都是解表的,差不太多,但走的路不一樣。葉青說了兩遍都沒說對,自己有點(diǎn)急了,臉漲得通紅。沈大夫也不催,就坐在那兒看著她。,把兩味藥各拿起一片,閉眼慢慢聞。白芷的氣味沖一些,直往鼻子里鉆。防風(fēng)的味柔一些,帶一點(diǎn)點(diǎn)甜尾。“白芷,辛溫,走陽明經(jīng)。”她睜開眼,“防風(fēng),辛甘微溫,走太陽經(jīng)。白芷偏治頭面,防風(fēng)偏治周身。”,說了句“記住了就好”,就翻開了下一頁。,比她想象的好。,慢慢摸到了門道。藥材有四氣五味,寒熱溫涼四種性子,辛甘酸苦咸五種味道。每一樣藥都有它自己的脾氣,跟人似的。,像個好脾氣的和事佬,跟誰都合得來,所以方子里常用它來調(diào)和。黃連大苦大寒,性子烈得很,專門清熱燥濕,但用多了就傷胃。附子大熱,像一把火,能把快滅了的人救回來,但用得不對就是毒藥。,開始把這些道理往香上套。她想,香材也是藥材。沉香不是藥嗎?檀香不是藥嗎?只不過是用法不一樣。沉香性溫,走脾胃,所以聞了讓人心里安穩(wěn)。檀香性辛,走心肺,所以聞著提神醒腦。
她一邊碾沉香,一邊在心里琢磨。沉香溫中,和肉桂有點(diǎn)像,但肉桂的溫是往上走的,沉香的溫是往下沉的。所以肉桂聞著沖,沉香聞著穩(wěn)。
這么想了一會兒,她覺得自己好像摸到了一點(diǎn)什么東西,又不完全明白,心里**的,盼著下工了好去問沈大夫。
馬師傅不知道她在想這些。在他眼里,葉青還是那個悶聲不響的燒火丫頭,讓干什么就干什么。每天給他備料,把碾好的沉香粉分好分量,擱在他調(diào)香房門口的架子上。他開門拿走,葉青退到一邊,兩個人從頭到尾不說一句話。
葉青不在意。她本來就不是那種爭著說話的人。更何況,她現(xiàn)在的腦子被另一件事占滿了——每天下工以后的去隔壁的那段路,成了她一天里最惦記的事。
倒是阿六有一天隨口問了一句:“葉青你最近是不是沒睡好?眼睛底下有點(diǎn)青。”
葉青正在擦桌子,聽見這話愣了一下,然后笑了笑說:“沒有啊,睡得挺好的。”
阿六手里拿著雞毛撣子在撣貨架上的灰,頭也沒回:“是嗎?我看你那屋的燈有時候半夜還亮著。你是不是半夜起來偷吃?”
葉青心跳快了一拍。她屋子那扇小窗挨著后院,阿六有時候起來上茅房,能從院子的另一頭看見她窗戶里透出來的光。
“不是偷吃,”她說,“就是有時候睡不著,起來坐一會兒。”
阿六“哦”了一聲,沒再追問。葉青低下頭,繼續(xù)擦桌子。
她知道這樣不太安全。萬一哪天掌柜也看見了,問起來,她怎么說?說她半夜在看醫(yī)書?一個燒火丫頭看醫(yī)書,這事傳出去,別說掌柜覺得奇怪,馬師傅怕不是要把她攆出去——一個燒火的,偷偷學(xué)這些,想干什么?
但她停不下來。
她現(xiàn)在每天碾料的時候都在想,今天又學(xué)了什么新的藥性,能不能用到香上。沈大夫昨天講了一味川芎,說它性辛溫,走肝經(jīng),能活血行氣。葉青就想,川芎的味和龍腦有點(diǎn)像,都帶著一股沖勁。那川芎能不能入香?如果能,配什么料?
這些問題在她腦子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,她答不上來,沈大夫也沒教她這些。沈大夫教的是醫(yī)理,不是調(diào)香。但她總覺得,這兩件事背后有相通的地方。
這天晚上,她又去了沈大夫的藥鋪。
進(jìn)門的時候,沈大夫正在收拾藥柜,把散開的藥材分類裝好。他頭也沒抬,說:“今天不教新的。考你前面的。”
葉青坐下來,等著他考。
沈大夫考了她十二味藥。每一味她都要說出藥名、性味、歸經(jīng)、主治,不能錯。十二味考下來,她錯了一味——把獨(dú)活的歸經(jīng)記錯了。
“獨(dú)活走的是腎經(jīng)和膀胱經(jīng),”沈大夫說,“你上次說的是肝經(jīng)。”
葉青低下頭:“我記混了。”
“記混了就是沒記住。”沈大夫把獨(dú)活放回藥柜,“回去再背。”
葉青點(diǎn)點(diǎn)頭。她已經(jīng)習(xí)慣了這種語氣。沈大夫從來不溫柔,但他也從來不因?yàn)樗菬鹧绢^就放低要求。他教她,就像教一個正經(jīng)的學(xué)生。葉青覺得,這比溫柔值錢。
考完了,沈大夫收拾好藥柜,在椅子上坐下來。葉青還坐著不動,像是有話要說。
“還有事?”沈大夫問。
“我想問一個事。”
“說。”
葉青把手放在膝蓋上,斟酌了一下措辭。
“您教我的這些東西,能不能用到香上?”
沈大夫看了她一眼。那眼神里有點(diǎn)什么東西,葉青說不上來。不是生氣,也不是意外,像是——早就知道她會問這個問題。
“你想把藥性用到調(diào)香上?”
“是。”
沈大夫沉默了一會兒。油燈的火苗晃了一下,把他的影子投在墻上,也跟著晃了晃。
“醫(yī)理可以用來調(diào)香,但調(diào)香不是醫(yī)。”他說,“藥是用來治病的,香是用來養(yǎng)人的。藥力峻烈,香氣和緩。你用醫(yī)理去指導(dǎo)調(diào)香,思路是對的——但你用錯了,就不是養(yǎng)人,是害人。”
葉青愣住了。她沒想過這個。
“比如,”沈大夫從藥柜里拿出一個瓷瓶,倒出一粒小小的黑色藥丸,“這是安宮牛黃丸,里面有牛黃、麝香、珍珠,都是大寒大涼、開竅醒神的猛藥。人昏迷了,用它能救命。但你把這方子做成香,點(diǎn)在屋子里每天聞——聞久了,神沒醒,元?dú)庀壬⒘恕!?br>葉青看著那粒黑色的藥丸,點(diǎn)了點(diǎn)頭。她有點(diǎn)明白了。
“醫(yī)理你可以用,但要記著分寸,”沈大夫把藥丸裝回去,“香是養(yǎng)人的,不能太猛。”
“我記住了。”葉青說。
沈大夫看了看窗外,夜色已經(jīng)深了。
“今天的課上完了。回去吧。”
葉青站起來,鞠了一躬,往外走。走到門口的時候,沈大夫又叫住了她。
“你那個想法——用醫(yī)理調(diào)香——不全是錯的。”
葉青回頭。
“有工夫的話,你去翻翻《太平惠民和劑局方》。里頭有些方子,既是藥,也是香。”
葉青把書名在心里默念了一遍,點(diǎn)了點(diǎn)頭,推門走了出去。
外面已經(jīng)黑透了。巷子里沒有人,只有遠(yuǎn)處傳來打更的梆子聲,一下,兩下,三下。
她走在巷子里,心里很安靜。
剛才沈大夫說的話,她翻來覆去地想。醫(yī)藥峻烈,香氣和緩。香是養(yǎng)人的,不能太猛。她又想起白天碾的那些沉香——沉香也是溫的,但溫得不急,像灶膛里的文火,慢慢烘著,不急不躁。
大概就是這個道理。
回到鋪?zhàn)拥暮笤海钐爬锏幕鹨呀?jīng)快熄了,剩了幾顆暗紅色的炭在灰里亮著。她蹲下來,拿火鉗翻了翻,添了一根細(xì)柴進(jìn)去。細(xì)柴在炭上擱了一會兒,慢慢地冒出一縷煙,然后就著了,火苗小小的,穩(wěn)穩(wěn)地往上長。
她坐在灶膛前,沒有立刻回屋。灶膛里的熱氣烘著她的臉,暖呼呼的。
她從袖子里摸出一小片藥材——是今天剛學(xué)的川芎。沈大夫給了她一小片,讓她回去聞熟了。她把川芎放在鼻子底下,閉眼深吸了一口氣。
辛辣的藥味鉆進(jìn)鼻腔,有點(diǎn)沖,但沖完了之后,舌尖上竟然有一點(diǎn)點(diǎn)回甘。
她在心里記了一筆:川芎,辛溫,走肝經(jīng)。回甘在舌尖,大概是它的溫勁里帶著一點(diǎn)點(diǎn)甜。
灶膛里的火苗越燒越穩(wěn)。她看著那團(tuán)小小的火焰,忽然想起沈大夫剛才最后那句話——“你那個想法,不全是錯的。”
葉青把川芎小心地包好,放回袖子里,站起來往自己那間小隔間走去。走到門口她又停住,回頭看了一眼灶膛。火燒得很好,不用再加柴了。
她推開門,把那本藏了許久的《本草衍義》從枕頭底下摸出來,翻到今天學(xué)的那一頁。川芎,辛溫,歸肝、膽、心包經(jīng)。活血行氣,祛風(fēng)止痛。
她看了一遍,合上書,把川芎的性味歸經(jīng)在心里默默背了一遍。一個字都沒錯。
然后她吹滅油燈,躺在床上,閉上眼。窗外的巷子里很安靜,隔壁藥鋪的油燈大概也滅了。
明天還要早起生火。
她一邊碾沉香,一邊在心里琢磨。沉香溫中,和肉桂有點(diǎn)像,但肉桂的溫是往上走的,沉香的溫是往下沉的。所以肉桂聞著沖,沉香聞著穩(wěn)。
這么想了一會兒,她覺得自己好像摸到了一點(diǎn)什么東西,又不完全明白,心里**的,盼著下工了好去問沈大夫。
馬師傅不知道她在想這些。在他眼里,葉青還是那個悶聲不響的燒火丫頭,讓干什么就干什么。每天給他備料,把碾好的沉香粉分好分量,擱在他調(diào)香房門口的架子上。他開門拿走,葉青退到一邊,兩個人從頭到尾不說一句話。
葉青不在意。她本來就不是那種爭著說話的人。更何況,她現(xiàn)在的腦子被另一件事占滿了——每天下工以后的去隔壁的那段路,成了她一天里最惦記的事。
倒是阿六有一天隨口問了一句:“葉青你最近是不是沒睡好?眼睛底下有點(diǎn)青。”
葉青正在擦桌子,聽見這話愣了一下,然后笑了笑說:“沒有啊,睡得挺好的。”
阿六手里拿著雞毛撣子在撣貨架上的灰,頭也沒回:“是嗎?我看你那屋的燈有時候半夜還亮著。你是不是半夜起來偷吃?”
葉青心跳快了一拍。她屋子那扇小窗挨著后院,阿六有時候起來上茅房,能從院子的另一頭看見她窗戶里透出來的光。
“不是偷吃,”她說,“就是有時候睡不著,起來坐一會兒。”
阿六“哦”了一聲,沒再追問。葉青低下頭,繼續(xù)擦桌子。
她知道這樣不太安全。萬一哪天掌柜也看見了,問起來,她怎么說?說她半夜在看醫(yī)書?一個燒火丫頭看醫(yī)書,這事傳出去,別說掌柜覺得奇怪,馬師傅怕不是要把她攆出去——一個燒火的,偷偷學(xué)這些,想干什么?
但她停不下來。
她現(xiàn)在每天碾料的時候都在想,今天又學(xué)了什么新的藥性,能不能用到香上。沈大夫昨天講了一味川芎,說它性辛溫,走肝經(jīng),能活血行氣。葉青就想,川芎的味和龍腦有點(diǎn)像,都帶著一股沖勁。那川芎能不能入香?如果能,配什么料?
這些問題在她腦子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,她答不上來,沈大夫也沒教她這些。沈大夫教的是醫(yī)理,不是調(diào)香。但她總覺得,這兩件事背后有相通的地方。
這天晚上,她又去了沈大夫的藥鋪。
進(jìn)門的時候,沈大夫正在收拾藥柜,把散開的藥材分類裝好。他頭也沒抬,說:“今天不教新的。考你前面的。”
葉青坐下來,等著他考。
沈大夫考了她十二味藥。每一味她都要說出藥名、性味、歸經(jīng)、主治,不能錯。十二味考下來,她錯了一味——把獨(dú)活的歸經(jīng)記錯了。
“獨(dú)活走的是腎經(jīng)和膀胱經(jīng),”沈大夫說,“你上次說的是肝經(jīng)。”
葉青低下頭:“我記混了。”
“記混了就是沒記住。”沈大夫把獨(dú)活放回藥柜,“回去再背。”
葉青點(diǎn)點(diǎn)頭。她已經(jīng)習(xí)慣了這種語氣。沈大夫從來不溫柔,但他也從來不因?yàn)樗菬鹧绢^就放低要求。他教她,就像教一個正經(jīng)的學(xué)生。葉青覺得,這比溫柔值錢。
考完了,沈大夫收拾好藥柜,在椅子上坐下來。葉青還坐著不動,像是有話要說。
“還有事?”沈大夫問。
“我想問一個事。”
“說。”
葉青把手放在膝蓋上,斟酌了一下措辭。
“您教我的這些東西,能不能用到香上?”
沈大夫看了她一眼。那眼神里有點(diǎn)什么東西,葉青說不上來。不是生氣,也不是意外,像是——早就知道她會問這個問題。
“你想把藥性用到調(diào)香上?”
“是。”
沈大夫沉默了一會兒。油燈的火苗晃了一下,把他的影子投在墻上,也跟著晃了晃。
“醫(yī)理可以用來調(diào)香,但調(diào)香不是醫(yī)。”他說,“藥是用來治病的,香是用來養(yǎng)人的。藥力峻烈,香氣和緩。你用醫(yī)理去指導(dǎo)調(diào)香,思路是對的——但你用錯了,就不是養(yǎng)人,是害人。”
葉青愣住了。她沒想過這個。
“比如,”沈大夫從藥柜里拿出一個瓷瓶,倒出一粒小小的黑色藥丸,“這是安宮牛黃丸,里面有牛黃、麝香、珍珠,都是大寒大涼、開竅醒神的猛藥。人昏迷了,用它能救命。但你把這方子做成香,點(diǎn)在屋子里每天聞——聞久了,神沒醒,元?dú)庀壬⒘恕!?br>葉青看著那粒黑色的藥丸,點(diǎn)了點(diǎn)頭。她有點(diǎn)明白了。
“醫(yī)理你可以用,但要記著分寸,”沈大夫把藥丸裝回去,“香是養(yǎng)人的,不能太猛。”
“我記住了。”葉青說。
沈大夫看了看窗外,夜色已經(jīng)深了。
“今天的課上完了。回去吧。”
葉青站起來,鞠了一躬,往外走。走到門口的時候,沈大夫又叫住了她。
“你那個想法——用醫(yī)理調(diào)香——不全是錯的。”
葉青回頭。
“有工夫的話,你去翻翻《太平惠民和劑局方》。里頭有些方子,既是藥,也是香。”
葉青把書名在心里默念了一遍,點(diǎn)了點(diǎn)頭,推門走了出去。
外面已經(jīng)黑透了。巷子里沒有人,只有遠(yuǎn)處傳來打更的梆子聲,一下,兩下,三下。
她走在巷子里,心里很安靜。
剛才沈大夫說的話,她翻來覆去地想。醫(yī)藥峻烈,香氣和緩。香是養(yǎng)人的,不能太猛。她又想起白天碾的那些沉香——沉香也是溫的,但溫得不急,像灶膛里的文火,慢慢烘著,不急不躁。
大概就是這個道理。
回到鋪?zhàn)拥暮笤海钐爬锏幕鹨呀?jīng)快熄了,剩了幾顆暗紅色的炭在灰里亮著。她蹲下來,拿火鉗翻了翻,添了一根細(xì)柴進(jìn)去。細(xì)柴在炭上擱了一會兒,慢慢地冒出一縷煙,然后就著了,火苗小小的,穩(wěn)穩(wěn)地往上長。
她坐在灶膛前,沒有立刻回屋。灶膛里的熱氣烘著她的臉,暖呼呼的。
她從袖子里摸出一小片藥材——是今天剛學(xué)的川芎。沈大夫給了她一小片,讓她回去聞熟了。她把川芎放在鼻子底下,閉眼深吸了一口氣。
辛辣的藥味鉆進(jìn)鼻腔,有點(diǎn)沖,但沖完了之后,舌尖上竟然有一點(diǎn)點(diǎn)回甘。
她在心里記了一筆:川芎,辛溫,走肝經(jīng)。回甘在舌尖,大概是它的溫勁里帶著一點(diǎn)點(diǎn)甜。
灶膛里的火苗越燒越穩(wěn)。她看著那團(tuán)小小的火焰,忽然想起沈大夫剛才最后那句話——“你那個想法,不全是錯的。”
葉青把川芎小心地包好,放回袖子里,站起來往自己那間小隔間走去。走到門口她又停住,回頭看了一眼灶膛。火燒得很好,不用再加柴了。
她推開門,把那本藏了許久的《本草衍義》從枕頭底下摸出來,翻到今天學(xué)的那一頁。川芎,辛溫,歸肝、膽、心包經(jīng)。活血行氣,祛風(fēng)止痛。
她看了一遍,合上書,把川芎的性味歸經(jīng)在心里默默背了一遍。一個字都沒錯。
然后她吹滅油燈,躺在床上,閉上眼。窗外的巷子里很安靜,隔壁藥鋪的油燈大概也滅了。
明天還要早起生火。
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