第6章
,早了太老,晚了太嫩,必須在谷雨前后三天內采,還得是南坡陽面,旁邊要有活水?!?br>張嬸的嘴張成了O型。
趙叔有點不信,“你說的這個翡翠苔,長什么樣?”
“綠的,細長桿,頂上微微發黃,掰開有清香味?!?br>“這不就是蒜苔嗎?”
我看著他,“蒜苔是大蒜抽的苔?!?br>趙叔:“對啊。”
“我這個不一樣,”我說,“翡翠苔是野生的。不是種的。品種不一樣。”
“怎么不一樣?”
“普通蒜苔粗,翡翠苔細。普通蒜苔炒時間長了發軟,翡翠苔不管怎么炒都是脆的?!?br>趙叔愣住了。
因為他吃過蒜苔。他知道我說的是真的——現代的蒜苔品種和古代本土大蒜抽出來的苔,確實不是一個東西。
“你在哪采的?”他追問。
“南山?!?br>“南山哪?我去過南山,從沒見過這種菜。”
“南山很大,”我說,“我也不能把具**置告訴你?!?br>“為什么?”
“好東西講究緣分。你到處跟人說哪哪有野菜,第二天那個地方就寸草不生。這個叫——資源保護?!?br>趙叔:“……”
張嬸已經完全被帶偏了,開始問關鍵問題:“苔兒,那你賣給醉仙樓多少錢一斤?”
“沒多少?!?br>“你說嘛,嬸子又不會搶你生意?!?br>“十五文?!?br>靜了。
張嬸的眼睛瞪得跟牛鈴似的。
趙叔一口氣沒上來咳了兩聲。
后面那個一直沒說話的中年漢子直接開口:“十五文一斤?你賣的是野菜還是肉?”
野菜市價,一文錢三斤。
肉才十二文一斤。
我賣的比肉還貴。
“所以我不是賣給菜販子,”我說,“我是供酒樓的。醉仙樓是鎮上最大的酒樓,他們賣的不是菜,是排面。一個菜端上去,樣子好看、味道獨特、別處吃不到,價格翻十倍客人也認。”
三個鄰居面面相覷。
張嬸的聲音變得有點虛,“那你……賣了多少?”
“昨天第一天,帶了一點試試水。賣光了。”
張嬸倒吸一口氣。
“不過,”我話鋒一轉,“南山的翡翠苔就那么一小片,一年頂多出產個一百來斤。采完就沒了。所以各位叔嬸——別問了,問就是我命好碰著了?!?br>趙叔看了我一眼,“你真的會寫對聯?”
怎么話題又跳回去了。
“會?!蔽艺f。
“你寫一個我看看?!?br>“紙墨筆硯,自己帶。”
趙叔:“……”
他當然沒帶。他就是想詐我。
娘在屋里喊了一聲:“苔兒,你讓人家進來說話吧,站院子里叫什么?!?br>“不用了娘,叔嬸們要回去做飯了?!蔽页h笆外笑了笑,“張嬸趙叔,回頭有空再來?!?br>張嬸還不死心,“苔兒,那個翡翠苔——你真不能帶嬸子去采一次?”
“張嬸,”我語重心長,“不是我不帶。那地方在懸崖邊上,上次去我差點掉下去。你讓我帶你去,萬一你掉下去了,二牛哥回來不得跟我拼命?”
張嬸的臉一白。
“再說那地方一共就那么幾株,我都采完了。下次長出來要秋天了。”
張嬸徹底死心了。
三個人魚貫離開。趙叔走在最后,回頭看了我一眼,那眼神說不上是懷疑還是別的什么,但他到底沒再開口。
籬笆門關上。
我呼出一口氣。
轉身。
娘站在屋門口,兩手交叉抱在胸前。
“南山?”她說。
“嗯。”
“懸崖?”
“嗯?!?br>“一年兩茬、谷雨前后采摘、南坡陽面、旁邊要有活水?”
“……”
“苔兒,”娘深吸一口氣,“你從小到大就沒爬過南山。你最遠的一次是去村口挑水,還摔了一跤?!?br>完了。
忘了原主是個宅男書生了。
“那個,”我腦子高速運轉,“其實我——”
“我知道。”
我愣住。
娘看著我,“你昨天出門,帶了一件舊長衫?;貋淼臅r候長衫沒了,手里多了米和豬油?!?br>“你用長衫包了什么?”她問。
我沒說話。
“你是不是在鎮上幫人干了什么不能說的活計?”她往前一步,“你去賭了?還是幫人抄什么不該抄的東西?”
我差點笑出聲。
原來她在擔心的方向是這個。
“娘,”我說,“你放心,我真的不是干壞事。”
“那你跟娘說實話?!?br>她看著我。
那
趙叔有點不信,“你說的這個翡翠苔,長什么樣?”
“綠的,細長桿,頂上微微發黃,掰開有清香味?!?br>“這不就是蒜苔嗎?”
我看著他,“蒜苔是大蒜抽的苔?!?br>趙叔:“對啊。”
“我這個不一樣,”我說,“翡翠苔是野生的。不是種的。品種不一樣。”
“怎么不一樣?”
“普通蒜苔粗,翡翠苔細。普通蒜苔炒時間長了發軟,翡翠苔不管怎么炒都是脆的?!?br>趙叔愣住了。
因為他吃過蒜苔。他知道我說的是真的——現代的蒜苔品種和古代本土大蒜抽出來的苔,確實不是一個東西。
“你在哪采的?”他追問。
“南山?!?br>“南山哪?我去過南山,從沒見過這種菜。”
“南山很大,”我說,“我也不能把具**置告訴你?!?br>“為什么?”
“好東西講究緣分。你到處跟人說哪哪有野菜,第二天那個地方就寸草不生。這個叫——資源保護?!?br>趙叔:“……”
張嬸已經完全被帶偏了,開始問關鍵問題:“苔兒,那你賣給醉仙樓多少錢一斤?”
“沒多少?!?br>“你說嘛,嬸子又不會搶你生意?!?br>“十五文?!?br>靜了。
張嬸的眼睛瞪得跟牛鈴似的。
趙叔一口氣沒上來咳了兩聲。
后面那個一直沒說話的中年漢子直接開口:“十五文一斤?你賣的是野菜還是肉?”
野菜市價,一文錢三斤。
肉才十二文一斤。
我賣的比肉還貴。
“所以我不是賣給菜販子,”我說,“我是供酒樓的。醉仙樓是鎮上最大的酒樓,他們賣的不是菜,是排面。一個菜端上去,樣子好看、味道獨特、別處吃不到,價格翻十倍客人也認。”
三個鄰居面面相覷。
張嬸的聲音變得有點虛,“那你……賣了多少?”
“昨天第一天,帶了一點試試水。賣光了。”
張嬸倒吸一口氣。
“不過,”我話鋒一轉,“南山的翡翠苔就那么一小片,一年頂多出產個一百來斤。采完就沒了。所以各位叔嬸——別問了,問就是我命好碰著了?!?br>趙叔看了我一眼,“你真的會寫對聯?”
怎么話題又跳回去了。
“會?!蔽艺f。
“你寫一個我看看?!?br>“紙墨筆硯,自己帶。”
趙叔:“……”
他當然沒帶。他就是想詐我。
娘在屋里喊了一聲:“苔兒,你讓人家進來說話吧,站院子里叫什么?!?br>“不用了娘,叔嬸們要回去做飯了?!蔽页h笆外笑了笑,“張嬸趙叔,回頭有空再來?!?br>張嬸還不死心,“苔兒,那個翡翠苔——你真不能帶嬸子去采一次?”
“張嬸,”我語重心長,“不是我不帶。那地方在懸崖邊上,上次去我差點掉下去。你讓我帶你去,萬一你掉下去了,二牛哥回來不得跟我拼命?”
張嬸的臉一白。
“再說那地方一共就那么幾株,我都采完了。下次長出來要秋天了。”
張嬸徹底死心了。
三個人魚貫離開。趙叔走在最后,回頭看了我一眼,那眼神說不上是懷疑還是別的什么,但他到底沒再開口。
籬笆門關上。
我呼出一口氣。
轉身。
娘站在屋門口,兩手交叉抱在胸前。
“南山?”她說。
“嗯。”
“懸崖?”
“嗯?!?br>“一年兩茬、谷雨前后采摘、南坡陽面、旁邊要有活水?”
“……”
“苔兒,”娘深吸一口氣,“你從小到大就沒爬過南山。你最遠的一次是去村口挑水,還摔了一跤?!?br>完了。
忘了原主是個宅男書生了。
“那個,”我腦子高速運轉,“其實我——”
“我知道。”
我愣住。
娘看著我,“你昨天出門,帶了一件舊長衫?;貋淼臅r候長衫沒了,手里多了米和豬油?!?br>“你用長衫包了什么?”她問。
我沒說話。
“你是不是在鎮上幫人干了什么不能說的活計?”她往前一步,“你去賭了?還是幫人抄什么不該抄的東西?”
我差點笑出聲。
原來她在擔心的方向是這個。
“娘,”我說,“你放心,我真的不是干壞事。”
“那你跟娘說實話?!?br>她看著我。
那
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